| Сегодня 7 января, среда |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Подписка на Rss ленту сайта Домашний Кулинар / Запись в блоге
Роллы "Домашние" с омлетом2011-11-20 11:32:45 (читать в оригинале)Роллы – разновидность такого распространенного японского блюда, как суши. Роллы отличаются от суши только тем, что делают их не с сырой рыбой, а с готовыми продуктами. Вчера решилась приготовить это блюдо в первый раз, получилось довольно-таки вкусно.
Ингредиенты:Для приготовления данного блюда вам потребуется: 2 листа нори (сушеные морские водоросли), 1 ст. риса, 1 огурец, 2 яйца, 0,5 ст. молока, 1 баночка готовых рыбных пресерв, майонез.
Пошаговое приготовление:1. Рис отварите до готовности в подсоленной воде.
 2. Яйца взбейте с молоком, чуть посолите.
 3. Вылейте яичную смесь в разогретую сковороду, приготовьте омлет.
 4. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
 5. Таким же образом нарежьте рыбу.
 6. Омлет нарежьте тонкими полосками.
 7. На бамбуковую циновочку положите лист нори, на него ровным тонким слоем распределите рис. Рис должен покрывать примерно три четверти листа.
 8. Выдавите на рис тонкой полоской майонез.
 9. Все компоненты необходимо уложить на середину рисового слоя. При этом нужно руководствоваться приблизительными представлениями о том количестве продуктов, которое сможет вместить лист нори. Если положить слишком много, рисовая колбаска просто развалится.
 10. Аккуратно, желательно поплотнее заверните лист с начинкой. Концы нори смажьте водой и они будут склеены надежно.
11. Чтобы облегчить процесс нарезания, понадобится острый нож с тонким лезвием. После каждого разреза смачивайте нож водой.
 Роллы готовы, приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!
|
 
Категория «Фотографы»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.