Готовим вкусно Голосов: 0 Адрес блога: http://kulinar.contstar.com.ua/ Добавлен: 2011-06-21 15:31:24 блограйдером vslabchenko

Баранина с лимонным сорго

0000-00-00 00:00:00 (читать в оригинале)

Чеснок, лук-шалот, корни имбиря и кинзы почистить. Перчик чили и цедру лайма вымыть. Лимонное сорго очистить от верхнего слоя. Всё пропустить через мясорубку с мелкой решёткой или измельчить в блендере. Зелёный лук вымыть, стряхнуть воду, мелко нарубить. Мясо вымыть, обсушить, тонко нарезать.