Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Простой рецепт солянки (пошаговый с фото)

2015-03-21 17:53:23 (читать в оригинале)

Современная настоящая солянка, на мой взгляд, — блюдо, которое достойно того, чтобы украсить стол по случаю званого обеда. Хотя в далеком прошлом эту похлебку считали селянским блюдом бедняков, которое в чем-то напоминало щи, где-то вкус рассольника казался. В чем особенность блюда? В солянку добавляли бочковые огурцы, каперсы, квашеную капусту, соленые грибы и готовили на основе [...]