Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Джем из ежевики (рецепт)

2013-08-04 15:13:58 (читать в оригинале)

Ежевика по своему внешнему виду и условиям произрастания весьма напоминает малину, но вот используем мы эту ягоду гораздо менее активно, чем ее ближайшую родственницу. Полезное действие ежевики обусловлено ее составом. Салициловая кислота способствует облегчению состояния при простуде, фенольные соединения укрепляют капилляры и имеют противосклеротическое действие, флавоны, катехины, антоцианы обладают противовоспалительными свойствами. Ягоды имеют хорошее воздействие [...]