Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Узбекский салат Диёр (рецепт)

2013-05-08 14:03:10 (читать в оригинале)

Салат “Диёр” интересен тем, что в его состав входит жаренный картофель. В классическом рецепте картофель предлагается нарезать очень тонкой соломкой и обжарить, либо натереть на “корейской” терке и также обжарить в подсолнечном масле до готовности, остудить и уж затем отправлять в салатницу. Исходя из своего опыта хочу сказать, что нарезанный тонко картофель гораздо легче обжарить до [...]