Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Гуляш из курицы (рецепт)

2011-12-21 01:13:39 (читать в оригинале)

История блюда под названием гуляш начинается в далеком 9-ом веке в Венгрии. Его авторами являются венгерские пастухи-кочевники, которые заготавливали себе пищу впрок. Мясо с овощами они варили в большом котле, пока из него не выкипала вся жидкость, затем высушивали его на солнце. Такой полуфабрикат мог храниться долгое время и при необходимости снова варился в кипящей [...]