Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как варить геркулесовую кашу (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 17:14:33 (читать в оригинале)

Овсянка полезна и питательна. «Каша английских аристократов» – так многие диетологи именуют ее. Не знаю, едят ли англичане ежедневно овсянку, но в нашей семье это завтрак обязателен. Для удобства покупаю не зерна овса, а геркулесовые хлопья, поскольку варятся они быстрее крупы. Как варить геркулесовую кашу: залить водой или молоком, добавить сахара и соли по вкусу [...]

---

Блины из гречневой муки (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 16:23:03 (читать в оригинале)

На днях освоила новый рецепт блинов. Удивлена и очень довольна. Блины из гречневой муки вкусные, невероятно сытные. Съела два блинчика, и кушать не хочется. Муку для замеса теста мне пришлось сделать самой, поскольку в магазине таковой найти не удалось. Как ее сделать: берем гречневую крупу и посредством кофемолки измельчаем. Гречка очень хорошо измельчается. Далее муку [...]

---

Азу из курицы (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 14:15:21 (читать в оригинале)

Азу – популярное блюдо азиатской кухни. Готовят его из баранины или говядины. Классический рецепт очень простой. Но каждая хозяйка может позволить себе отступить от общепринятых правил. Она все-таки готовит блюда для своих близких, опираясь на личный вкус и предпочтения домочадцев. Я готовлю азу из курицы. Мой рецепт очень отличается от традиционного. Но блюдо получается вкусным [...]

---

Гарнир к котлетам (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 13:57:58 (читать в оригинале)

Если я готовлю котлеты, то в качестве гарнира обычно предлагаю или картошку пюре, или макароны. А в этот раз решила сварить пшеничную кашу с омлетом и зеленью. На мой вкус, получился великолепный гарнир к котлетам. Пшеничная крупа варится очень быстро. Во время готовки следует кастрюлю накрыть крышкой до закипания, а после немного приоткрыть. К слову, [...]

---

Борщ со свежей капустой (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-05 04:37:31 (читать в оригинале)

Вариантов приготовления этого классического блюда украинской кухни существует масса. Один из самых любимых в нашей семье – это борщ со свежей капустой, сваренный на телячьих ребрышках. Я не использую сало для зажарки, а телячьи ребрышки совсем нежирные, поэтому борщ получается не таким калорийным и не слишком жирным. empty Приготовление:1) Телячьи ребра сложить в трехлитровую кастрюлю, [...]