Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Вареники с квашеной капустой (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-18 19:41:09 (читать в оригинале)

Вареники с квашеной капустой я готовлю реже, чем вареники с самой популярной начинкой – творогом и картошкой. Квашеную капусту заготавливают обычно осенью, и к весне частенько ее уже всю съедают. Такие вареники имеют несколько специфичный вкус, своеобразную кислинку. Многим это нравится, но не всем. Можно сделать приемлемый вариант, если взять квашеную капусту пополам со свежей. [...]

---

Домашние вафли (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-18 01:54:52 (читать в оригинале)

В адрес магазинных вафлей раздается все больше нареканий. Это касается как начинки, так и самих хрустящих пластинок. Умудряются же безответственные производители поместить в них какие-то некачественные ингредиенты, сомнительные компоненты. Вот поэтому, если есть возможность, нужно освоить домашнее производство вафель. Здесь все полностью под контролем: и тесто, и начинка, и степень прожарки. Производители кухонной техники предлагают [...]

---

Мясо в горшочке с картошкой (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-17 06:41:33 (читать в оригинале)

Мясо, приготовленное в духовке, – это всегда вкусно, питательно и очень полезно. Из огромного числа способов приготовления мяса в духовке я выделяю мясо в горшочке с картошкой, потому что блюдо получается сочное. Мясо получается мягким, а картошка пропитывается мясным соком и приобретает особый аромат. Беру всегда нежирную свинину или молодую телятину. Обычно мясо в горшочках [...]

---

Глазурь для пряников (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-17 03:23:55 (читать в оригинале)

Мое детство было советским, а потому я еще помню многие вещи, по которым сейчас иногда испытываю ностальгию. Например, безумно вкусная сметана, упакованная в баночку с крышечкой из фольги, или бутерброд с докторской колбасой, сделанной действительно из мяса. А еще я очень хорошо помню пряники, покрытые сахарной глазурью, которые мне иногда приносил мой дед. Мне нравилось [...]

---

Как готовить драники (пошаговый рецепт с фото)

2014-05-17 01:24:52 (читать в оригинале)

Если вы хотите освоить новое для себя картофельное блюдо – приготовьте драники. Готовятся они очень быстро, есть их нужно горячими с майонезом, сметаной, с салатами и прочими вкусностями. Для приготовления данного блюда нужна свежая картошка, лук репчатый, мука и яйцо. Что можно еще добавить, так это грибочки обжаренные (получатся драники с грибами) или фарш мясной. [...]