Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как варить пшеничную кашу (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-09 23:41:10 (читать в оригинале)

В детстве моя мама пшеничную кашу мне никогда не делала. Поэтому единственное, что я помню – это каша, которую нам готовили в детском саду. Мягко говоря, это было мое не самое любимое блюдо, и я помню липкую комковатую субстанцию. Сейчас я готовлю пшеничную кашу довольно часто. Попробовав однажды приготовить ее самостоятельно для своих близких, я [...]

---

Как варить кутью из риса (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-09 19:54:06 (читать в оригинале)

Кутья – традиционное славянское кушанье, которое по обычаю подают на Рождество, Старый Новый год или Крещение. Раньше кутью готовили, как правило, из пшеницы или из ячменя. Сегодня эти более жесткие крупы чаще всего заменяют привычным и мягким на вкус рисом. Кутья с рисом получается мягкой и нежной. Обычно она подается с узваром. Он служит не [...]

---

Как варить лапшу (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-09 19:19:49 (читать в оригинале)

Главные правила приготовления макаронных изделий просты. Рожки, вермишель или лапша всегда засыпаются в кипящую подсоленную воду, при этом воды должно быть много. Если засыпать полкило лапши в литр кипящей воды, получится каша. Итальянцы советуют добавлять в кипяток пару ложечек оливкового масла для того, чтобы макаронные изделия не слиплись. Варить их нужно ровно такое количество времени, [...]

---

Как варить кисель (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-08 22:55:45 (читать в оригинале)

Кисель можно приготовить как из пачки (полуфабриката), так и из ягод и крахмала, что более полезно. Поэтому приготовим напиток из ягод, собранных в лесу летом. Как варить кисель, покажу в пошаговом рецепте. empty 1) Наливаем воду (2.75 л) в кастрюлю, ставим на сильный огонь. empty 2) Ягоду размораживаем, если была заморожена. Разморозить можно, промыв под [...]

---

Как варить куриный бульон (пошаговый рецепт с фото)

2014-06-08 22:23:23 (читать в оригинале)

Куриный бульон вкусен и полезен. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать как основу для других блюд. В этом рецепте я покажу, как варить куриный бульон из филе. empty Приготовление:1) Курицу или её часть (в моем случае – филе) предварительно разморозить, сполоснуть под проточной холодной водой. Обрезать лишние прожилки или жир, если нужен совсем [...]