Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Килька пряного посола (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-16 10:11:22 (читать в оригинале)

Недавно услышала, что кильку называют Балтийским серебром. И не удивительно, ведь серебристые бочка этой маленькой рыбки, которой изобилуют тамошние рыбные рынки, действительно блестят не хуже драгоценного металла. Кильку пряного посола я готовлю уже не в первый раз и для себя поняла, что при ее засолке главное не перемудрить. Так кильку совершенно не нужно перед засолкой [...]

---

Белевская пастила (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-15 22:11:37 (читать в оригинале)

Настоящая белевская пастила – дорогой и очень вкусный деликатес. Кто бывал в Туле, тот наверняка покупал и пробовал эту пастилу. Готовится она по старинному рецепту. Само приготовление очень долгое, но оно того стоит, уж поверьте истинному сладкоежке. Итак, для того, чтобы приготовить белевскую пастилу, понадобятся запеченные яблоки, сахар и яичный белок. Запеченные яблоки пюрируются, в [...]

---

Курица, запеченная в духовке целиком (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-15 21:41:21 (читать в оригинале)

Какое мясное блюдо мы чаще всего готовим на праздник? Курицу, конечно же. Это блюдо неизменно получается вкусным, даже приготовленное по самому простому рецепту. Готовить его очень просто и практически невозможно испортить. Благодаря простоте приготовления, курица, запеченная в духовке целиком, может быть на столе не только в праздник, но и в будний день, если заранее ее [...]

---

Креветки в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-15 17:05:24 (читать в оригинале)

Казалось бы, что сложного в процессе варки креветок, особенно, если вы имеете дело с варено-морожеными морепродуктами? На самом же деле каждый кулинар хотя бы раз сталкивался с такой проблемой: не успели вы отвернуться или отвлеклись всего на пару минут, а креветки уже переварились, и их нежное мясо стало «резиновым». Как избежать такой неприятности? Запастись таймером [...]

---

Картошка в мундире в микроволновке (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-15 13:16:02 (читать в оригинале)

Когда времени на приготовление еды катастрофически мало, а кушать хочется, на выручку приходит картошка в мундире в микроволновке. Такую картошечку можно быстро приготовить на ужин или на обед прямо на работе. Цельная картошка в мундире в микроволновке варится примерно 15 минут (от полкило). Если картошки меньше, допустим, три штуки, картошечка варится от десяти минут. Время [...]