Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Макароны, фаршированные фаршем (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-16 19:26:17 (читать в оригинале)

Сегодня готовим макароны, фаршированные фаршем. Это, можно сказать, необыкновенное блюдо! Оно сочетает в себе непревзойденный вкус мясной начинки и оболочки из макарон. Если сравнить макароны, фаршированные фаршем, с каким-либо другим блюдом, то для этого отлично подойдут пельмени. Вкусы этих блюд очень схожи, но в макаронах еще прибавляется насыщенный вкус лука и моркови, пропитанных сметаной. Всем [...]

---

Кучмачи по-грузински (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-16 09:08:58 (читать в оригинале)

Кучмачи – это блюдо, приготовленное из куриных потрошков. Для кучмачи по-грузински идеально подходит печенка, сердечки, пупки. И, конечно же, как любое грузинское блюдо, кучмачи готовится с ароматными острыми специями, такими как хмели-сунели, кориандр сухой, чеснок, острый красный перец. Еще одна необычная составляющая данного блюда – красное сухое вино. Я часто субпродукты готовлю, но никогда не [...]

---

Маринад для селедки (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-16 08:50:39 (читать в оригинале)

Какое самое простое дополнение к картошке? Конечно же, селедка! С нею могут соперничать только маринованные огурчики, ну и помидорчики тоже. Селедка – уникальный продукт. Можно месяцами обходиться без нее, но потом так потянет на солененькое, что трудно будет удержаться от того, чтобы не купить пряную, ароматную, необыкновенно аппетитную селедочку. Селедка в огромном количестве продается в [...]

---

Кимчи по-корейски (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-15 18:50:49 (читать в оригинале)

Кимчи по-корейски стоит попробовать однажды, чтобы на всю жизнь полюбить этот вкус. Готовится закуска из пекинской капусты. Хотя в наших широтах нередко пекинку заменяют белокочанной сестрицей. Но это уже не корейское блюдо, да и вкус иной. Хочу обратить внимание на некоторые детали. Во-первых, важно правильно разделить пекинку. Для этого вилок режется пополам у основания на [...]

---

Варенье из айвы (пошаговый рецепт с фото)

2014-10-15 14:22:12 (читать в оригинале)

Ароматная и полезная айва, которая представляет собой смесь груши и яблока, хоть и известна еще со времен древних греков, но сейчас редко появляется на наших столах. Я и сама нечасто ее покупаю, поскольку, хоть и широты у нас благоприятствующие для ее выращивания, но мало кто на самом деле этим занимается. А зря, ведь айва очень [...]