Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Зельц из свиной головы и ноги (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-05 08:33:34 (читать в оригинале)

Что такое зельц? Это, по сути, прессованное колбасное изделие в оболочке. А какой он вкусный! Да, что говорить, вы наверняка пробовали его. Особенно хорош зельц, приготовленный в домашних условиях – свежий, ароматный и такой вкусный! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором подробно покажу, как приготовить зельц из свиной головы и ноги. Для этого [...]

---

Оладушки на молоке (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-04 23:53:06 (читать в оригинале)

Оладьи всегда хороши для семейного завтрака, их очень любят дети и взрослые. Кому нравятся послаще, тот ест их с вареньем, мёдом или сгущённым молоком, а кто-то и со сметаной. Это не еда, это наслаждение! Оладушки на молоке буду сегодня готовить, но прошу не путать наши пышные и хрустящие оладушки с американскими панкейками. Наша лёгкая, воздушная [...]

---

Заливное из судака (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-04 21:27:08 (читать в оригинале)

Решила я научиться готовить заливное из судака. Вспомнила любимый фильм “Ирония судьбы…” и знаменитую фразу Ипполита: “Какая гадость, эта ваша заливная рыба…”. Очень надеялась, что приготовленную мною заливную рыбку воспримут по-другому. Специально для этого рецепта купила крупного судака, нашла опробованный многими кулинарами рецепт и принялась за дело. Если честно, блюдо так просто готовится, а я [...]

---

Крем для Наполеона (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-04 16:39:32 (читать в оригинале)

Наверное, никто не будет спорить, что апофеозом любого торжества, его изюминкой и квинтэссенцией является десерт. Можно даже перефразировать известную пословицу, что хлеб всему голова. Без преувеличения можно сказать, что голова любого праздника – это торт, не умаляя, конечно, при этом хлеба. По поводу того, где впервые появились торты, существуют разные мнения. Многие страны претендуют на [...]

---

Лангет из говядины (пошаговый рецепт с фото)

2014-11-04 12:08:57 (читать в оригинале)

Лангет из говядины – блюдо русской кухни. Слыша название, в этом многие могут усомниться. Ведь “лангет” – слово французское и переводится как “язычок”. Но не спешите опровергать русское начало в этом мясном блюде. Как рассказывает история, лангет был изобретен и приготовлен в то время, когда царствовала в русском государстве французская мода. Подражание всему французскому чувствовалось [...]