Retseptik/ http://www.retseptik.com Голосов: 1 Адрес блога: http://www.retseptik.com Добавлен: 2011-04-29 00:18:08 блограйдером alexandriy

Азербайджанский суп с пельмешками

2013-11-03 20:54:15 (читать в оригинале)

Необходимые ингредиенты: куриный бульон — 1 л; свежая зелень — 1 небольшой пучок. для приготовления теста: яйцо куриное — 1 шт; сырая вода — 2 ст.л; пшеничная мука (лучше использовать высший либо первый сорт) — 150 г; йодированная соль — по вкусу. для приготовления начинки для пельмешек: мясо говяжье — 50 г; лучок репчатый — половина луковицы; мясо свинины — 100 г; поваренная соль — [...]