Блог Голосов: 1 Адрес блога: http://animegorod.ucoz.ru/blog/ Добавлен: 2011-03-30 21:19:45

Японская кухня

2011-03-31 00:39:55 (читать в оригинале)

Многие знают, что японская кухня считается одной из самых популярных в мире. Но не все знают, что же так её прославило. Так что в этой статье мы попытаемся в этом разобраться, а именно мы рассмотрим Сезонность, Сервировку, Порции японской кухни.

На мой взгляд, главный секрет японской кухни кроется в тщательном подборе, особом отношении и красоте подачи продуктов. Во время приготовления в пище стараются сохранить все её свойства, а так же её первоначальный облик.

Сервировка.

Традиционно пищу в Японии принимают за низким столом, сидя перед ним на татами. Конечно, в наше время в домах и в местах общественного питания чаще используют обычные столы, но низкие столы всё ещё довольно распространены. 

Часто о японских блюдах говорят, что они готовятся больше для глаз, нежели для еды. Под этим высказыванием ...

---

Гейши в Японии

2011-03-19 21:14:20 (читать в оригинале)

Много легенд окутывают эту профессию, они  таинственны, опасны и невероятны. Профессия гейши уникальна, нигде в мире нет подобного аналога этой профессии. И сейчас мы попробуем подробнее разобраться в ней.

Гейши (гэйся) происходят от двух слов: «гэй» - искусство, и «ся» - человек, получается «человек искусства». Многие думают, что гейши это те же самые проститутки, но на самом деле профессия гейши выражается в том, что бы развлекать мужчину своим чувством юмора, своей кокетливостью, кротостью и эротичностью. Делается это все для того, чтобы превозвысить мужчину, чтобы он почувствовал себя исключительным и единственным в своем роде.

В XVII веке изначально гейшами были мужчины. Да, да! Вам не показалось. Они играли в театрах и составляли компанию мужчинам, выпивали по чашечке сакэ и разговаривали почти обо всем. Тол...

---

Праздники в Японии.

2011-03-10 00:17:01 (читать в оригинале)

- Много ли вы знаете о современной Японии?  А об ее праздниках?

- Многие из них дошли до нас с древних времен, а некоторые появились совсем недавно.

- В этой статье я поведаю Вам о самых интересных из них.

');