Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Вина из пино гри Цинд-Хумбрехта

2011-08-26 13:59:03 (читать в оригинале)

Вина Цинд-Хумбрехта из пино гри часто содержат остаточный сахар, даже «стандартные» вина со старых лоз (50-летних и более старых, растущих в Херренвеге), но их плотность и насыщенность уравновешивают эту сладость. Кло-Жебсаль (виноградник, расположенный на южном склоне над Тюркхаймом, почвы которого содержат большой процент гипса) – лучший виноградник, на котором выращивают этот сорт. Из этого сорта [...]