Правильное питание Голосов: 1 Адрес блога: http://pitanye.ru Добавлен: 2010-08-20 22:55:08

Как замариновать мясо для шашлыка

2013-11-14 11:42:51 (читать в оригинале)

Запомните, вкус мяса во многом зависит от того, как его замаринуют. Мясо для шашлыка стоит выбирать только свежее, чтобы блюдо не получилось сухим и жестким. Ингредиенты: Свинина; Томатная паста; Репчатый лук; Кефир; Минеральная вода; Красное сухое вино; Кориандр (возможно кинза); Соль; Черный и красный перец; Емкость для маринования. Способ приготовления:...