Вкусно тут Голосов: 1 Адрес блога: http://wkusno-tut.ru Добавлен: 2010-08-20 01:10:07 блограйдером Mirokl

Холодные закуски, горячие закуски

2012-03-25 10:13:25 (читать в оригинале)

Закуски – это блюда, подаваемые в начале приема пищи для стимулирования аппетита. Такому назначению соответствуют прежде всего малопитательные закуски, однако заправленные. К ним относятся салаты из сырых овощей и плодов — помидоров, сельдерея, огурцов, хрена, артишоков, редиса, дыни. Но чаще всего вопреки общепринятому мнению закуски очень калорийны. В этом случае они должны быть небольшими по [...]