Сегодня 18 мая, суббота ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7273
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
mad1959
mad1959
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/3273985/
Добавлен:
 

Сладкий перчик с медом

2011-07-18 18:45:26 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщениеСладкий перчик с медом




Сладкий перчик с медом












































Сладкий перчик с медом


В конце сезона заготовок добавляю этот невероятно вкусный перчик, который я просто обожаю. Правда, руки до него у меня всегда доходят в последнюю очередь (заметила такую закономерность). Но ведь остатки всегда сладки...


 


Сладкий перчик с медом

Ингредиенты:


На 5 кг сладкого болгарского перца:




  • 3 литра воды


  • 2 головки чеснока


  • 200 г растительного масла


  • 400 г уксуса 9%


  • 1 стакан меда


  • 2 столовые ложки с горкой соли


  • Перец душистый, горошком, лавровый лист





Перец разрезать пополам. Удалить плодоножку, семена, промыть:

Сладкий перчик с медом

Закипятить маринад из всех ингредиентов:

Сладкий перчик с медом

Выкладывать в него частями перец и варить 10 минут:

Сладкий перчик с медом

Выкладывать плотно в чистые стерилизованные банки, доливать до верху маринадом:

Сладкий перчик с медом

Закатать и охлаждать под одеялом:

Сладкий перчик с медом



Тэги: мед, перчик, сладкий, цитата

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.