DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

5 самых влиятельных шеф-поваров мира

2012-06-24 00:27:01 (читать в оригинале)

Действительно великий шеф-повар не стремится попасть на экраны телевизоров, он скромно готовит для монархов, политиков и звезд шоу-бизнеса мировой величины, издает бестселлеры, открывает рестораны, но главное – задает моду на блюда, формируя мировую кухню на новый лад. Как раз о таких людях мы и расскажем. Ален Дюкасс Если  Дюкасс открывает ресторан в определенном городе, значит, [...]

---

Британские рокеры Motörhead запускают собственное пиво

2012-06-22 18:32:18 (читать в оригинале)

Если музыка британских хэви-металлистов  Motörhead по вкусу придется далеко не всем, то пиво от знаменитых «тяжеловесов» рока имеет шанс пойти далеко в массы. Для Motörhead это не первый опыт выпуска собственного напитка. Ранее металлисты уже порадовали своих поклонников вином и водкой, названными в честь альбома. Теперь пришла очередь самого выпиваемого на рок-концертах напитка – пива. [...]

---

Создано первое в мире платье из вина

2012-06-19 14:18:07 (читать в оригинале)

Вино – это тот напиток, который не перестает вдохновлять людей искусства. Вот и современная художница Донна Франклин решила не просто продолжить тему напитка богов, но и создать свой неповторимый шедевр – первое в мире платье из красного вина. В сотрудничестве с группой ученых, которые проводят исследования в Университете Западной Австралии, Франклин приняла участие в разработке [...]

---

Джулеп: мятный и землянично-мятный.

2012-06-17 15:05:45 (читать в оригинале)

Готовим коктейли с бурбоном в творческой мастерской Ивана Городецкого. “Нельзя сказать, что я не сторонник коктейлей. Просто в то время, когда другие заслуженно отдыхают и расслабляются, потягивая “Мохито”, мне приходится работать”, – отвечает человек-праздник Иван Городецкий на вопрос о том, нравятся ли ему алкогольные миксы. “Я предпочитаю чистый, несмешанный продукт – виски, водку “Grey Goose”, [...]

---

В Канаде приготовили пиццу с омарами и черной икрой

2012-06-15 10:01:13 (читать в оригинале)

Думаете, к пицце весь мир привык как к чему-то постоянному и неизменному в своей рецептуре? Ошибаетесь. В Канаде, например, традиционное итальянское блюдо разнообразили омарами, черной икрой и треской. Такое удовольствие доступным не назовешь, ведь эксклюзивная пицца стоит от 450 долларов США. Так, сеть ресторанов Steveston Pizza Co предлагает в своем меню пиццу, увенчанную омаром, с [...]