DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Швейцарские гастроли Анатолия Комма

2012-07-02 09:29:27 (читать в оригинале)

Анатолий Комм продолжил свое гастрономическое путешествие вокруг света, которое проходит при поддержке Дома Шампанских вин «Абрау-Дюрсо». В июне 2012 он посетил Швейцарию и три лучших отеля этой страны. 7 и 8 июня шеф «Варваров» представил свою интерпретацию русской кухни гостям ресторана пятизвездочного отеля Baur Au Lac, расположенного в самом центре Цюриха. Baur Au Lac – [...]

---

Новое миллезимное шампанское от дома Taittinger поступит в продажу в Украине

2012-06-26 15:04:07 (читать в оригинале)

В июле в продажу поступит новое миллезимное шампанское от дома Taittinger – Brut Millésimé 2005. Эпитет миллезимное означает, что это вино было изготовлено из винограда урожая только одного года – в данном случае 2005. 2005 год был в целом жарким, сухим и ветряным, что способствовало получению здорового урожая. Шардоне этого года отличался великолепным качеством. Свежий [...]

---

Сорт вина влияет на возникновение головной боли

2012-06-26 12:56:13 (читать в оригинале)

Вас мучают мигрени? А вы, в свою очередь, мучаетесь вопросом, что спровоцировало их появление? Американские ученые попытались прояснить ситуацию с вином и его влиянием на головную боль. На днях в Лос-Анджелесе состоялся ежегодный съезд Американского общества изучения головной боли (American Headache Society), где был сделан доклад на интересующую нас тему. В одном небольшом исследовании, проведенном [...]

---

Идеальный шашлык. Руководство к действию

2012-06-26 12:41:56 (читать в оригинале)

Олег СТАРУН, шеф-повар стейк-хауса GOODMAN, профи высочайшего уровня, уверяет, что никаких особых секретов в приготовлении шашлыков или мяса на гриле не существует. “Я готовил отличный шашлык задолго до того, как стал шеф-поваром. Конечно, если сравнивать мои аматорские шашлыки с теми, что я готовлю сейчас, разница есть. Просто теперь я знаю больше маринадов, понимаю, какое мясо [...]

---

APEROL «Шприц»: самый трендовый молодежный напиток Европы теперь в Украине

2012-06-25 10:51:05 (читать в оригинале)

Gruppo Campari, один из крупнейших мировых производителей алкогольных напитков, начинает поставлять в Украину легендарный итальянский аперитив APEROL. Авторитетное издание IMPACT ежегодно публикует список наиболее динамично развивающихся премиальных алкогольных брендов. На сегодняшний день в этом престижном рейтинге APEROL находится на первом месте среди неводочных брендов, что свидетельствует о стремительном росте его популярности по всему миру. Горьковато-сладкий [...]