DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Самое доброе утро. Творческие рецепты для вкусного завтрака

2011-11-20 02:30:59 (читать в оригинале)

Если гости остались у вас ночевать, значит, одно из двух: либо им далеко добираться домой, либо им очень понравилось ваше радушие, и, укладываясь на боковую, они тешат себя сладкими мыслями о грядущем самом вкусном, самом добром утре с вашими неповторимыми гастрономическими творениями. Чем удивить гостей на завтрак? Учитывая тот факт, что просыпаться в пять утра, [...]

---

Испанские вина Ribera del Duero представляют дух Средиземноморья

2011-11-18 13:37:42 (читать в оригинале)

При поддержке Европейского союза и Министерства окружающей среды и сельского хозяйства Испании стартовал масштабный проект, представляющий широкий спектр гастрономических сущностей Средиземноморья. Программа имеет важную цель – показать европейским потребителям качественные продукты, помочь сформировать здоровый стиль питания. Рассказывая о конкретных брендах, проект популяризирует культуру всего региона. С бюджетом в 1,3 миллиона евро можно и горы свернуть, [...]

---

Бандерилья с солеными огурцами. Рецепты для фуршета

2011-11-17 21:24:47 (читать в оригинале)

Организация и обслуживание банкетов – дело непростое, требующее срочного вмешательства профессионалов. Но, если вы решили самостоятельно подготовить незабываемо-вкусный праздничный фуршет, тогда рецепт оригинальных испанских бандерилья добавит южного колорита в ваше меню. Для приготовления бандерильи с солеными огурцами понадобится: 8 соленых огурцов 8 маринованных луковичек 8 зеленых оливок без косточек 8 кусочков зеленого перца 8 кусочков [...]

---

Для здоровья сыр полезнее, чем сливочное масло

2011-11-17 19:57:15 (читать в оригинале)

Врачи и диетологи давно рекомендуют свести до минимума потребление жиров животного происхождения, чтобы сократить количество холестерина в крови. Но последние исследования датских ученых заставили пересмотреть список запретных продуктов. В ходе эксперимента, люди, которые ели каждый день порцию сыра, принимая продукт с недельным перерывом, имели более низкий уровень холестерина, чем тогда, когда они ели сливочное масло. [...]

---

Сибас по-римски. Итальянские рецепты шеф-повара Винченцо Барба

2011-11-16 18:49:01 (читать в оригинале)

Винченцо Барба, шеф-повар итальянского ресторана-бара «Ciro`s Pomodoro», продолжает читать виртуальные лекции на тему приготовления изысканных итальянских блюд. В этот раз все наше внимание приковано к секретам и хитростям классического «Сибаса по-римски». Данный кулинарный шедевр можно попробовать в обновленном меню ресторана. Для приготовления сибаса по-римски понадобится: 500 г сибаса 1 лайм 50 г сливочного масла 30 мл [...]