Сайт Love Opium Голосов: 1 Адрес блога: http://loveopium.ru Добавлен: 2010-02-15 09:16:01 блограйдером otello85

Как делают дубовые бочки для коньяка

2011-09-21 17:49:59 (читать в оригинале)

Бочка. В темных недрах этого дубового сосуда происходит таинственное созревание благородного напитка — коньяка. Настоящие бочки производят из французского дуба возрастом не менее 80 лет. Залитый в такую бочку виноградный спирт, вбирает в себя многолетнюю энергию древесины, напитывается её запахами и меняет свой цвет. В аромате и вкусе появляется множество оттенков, среди которых ноты цветов, [...]