блог ПИРОГ Голосов: 1 Адрес блога: http://www.blog-pirog.ru Добавлен: 2009-08-26 09:51:53

Правильная заморозка ягод на зиму / Шоковая заморозка

2011-07-12 21:31:39 (читать в оригинале)

Правильно замороженные ягоды в зимнее время являются ценным источником витаминов, да и просто вкуснейшим лакомством. Как правильно заморозить ягоды на зиму в домашних условиях: Этот метод позволит максимально приблизиться к эффекту шоковой заморозки, сберечь наибольшее количество витаминов и надолго сохранить летний урожай. Начнём с выбора ягод, которые лучше всего переносят заморозку. Традиционно – это земляника, клубника, смородина, крыжовник, [...]