Питание и здоровье Голосов: 1 Адрес блога: http://foodandhealth.ru Добавлен: 2009-06-25 17:34:35 блограйдером ValeriyaAlekseeva

Холестерин

2016-05-10 22:40:17 (читать в оригинале)

Это может вас удивить, но холестерин в организме – вовсе не так плохо, как принято считать. На самом деле это просто одно из веществ, которые производит наш организм для поддержания здорового состояния. Другой источник холестерола – пища, преимущественно животного происхождения. Но стоит заметить, что наша печень производит значительно больше холестерина, если в рационе присутствуют вредные […]

---

Ананас

2016-05-09 01:45:28 (читать в оригинале)

Ананас – травянистое тропическое растение, плод которого одновременно похож на яблоко и шишку. Родина экзотического фрукта – Бразилия. Согласно легенде, ананасы привез в Европу испанский мореплаватель Христофор Колумб вместе с табаком, картошкой. Сегодня в английском языке до сих пор используется термин «pineapple», означающий «шишкояблоко». Содержание: Общие сведения Полезные свойства Химический состав Вред экзотики Как чистить […]

---

Витамины для глаз

2016-05-09 01:41:35 (читать в оригинале)

Витамины для глаз – полезные соединения, необходимые для укрепления сетчатки, стабилизации работы хрусталика, улучшения микроциркуляции тканей, устранения режущих ощущений ока и поддержания остроты зрения. В частности, это нутриенты А, В, С, лютеин, селен, калий, цинк, омега – 3, антоцианы. Еще со школы известно, что 80 % информации получаемой человеком – зрительная. Поэтому важно внимательно следить […]

---

Гистидин

2016-05-07 23:52:04 (читать в оригинале)

Гистидин – аминокислота, получаемая из протеинов в результате гидролиза. В наивысшей концентрации (почти 8,5 процента от общего количества) содержится в гемоглобине. Впервые был выделен из белков в 1896 году. Что такое гистидин Общеизвестно: когда мы едим мясо, мы потребляем белок, а в составе белков – аминокислоты. Гистидин – одна из наиболее значимых для поддержания жизни […]

---

Танины

2016-05-07 23:49:16 (читать в оригинале)

Танины, или дубильная кислота, – это водорастворимые полифенолы (сложные природные органические соединения), которые содержатся во многих растительных продуктах. С французского название переводится как «дубление кожи», что и определяет одно из главных способностей вещества. Общая характеристика Танины представляют собой порошок желто-коричневого цвета. Это вещество часто находят в растениях, преимущественно в корнях, коре деревьев, листьях, некоторых плодах. […]