Аленка-медвежонка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/2902271/ Добавлен:

А что вы читаете?

2011-04-13 07:25:28 (читать в оригинале)

 Последнее время ну вот совсем меня не радуют наши СМИ! Читать абсолютно нечего! Хочется чего-то такого....интересного, радостного, а вокруг они убийства, взрывы и политическая нестабильность. Бросила читать новости, ну их, только жизнь себе укорачивать.

Но вот подумалось мне, может я что-то не то и не там читаю? А что читаете вы? Что запомнилось из последних публикаций? Поделитесь!

---

Про жизнь, эльфов и эльфийские уши

2011-04-11 12:23:55 (читать в оригинале)

Не знаю как вы, а я вот люблю смотреть экранизации по произведениям Толкиена и прочих фэнтезийных писателей. А кто вам больше всего нравится из сказочных существ? Мне почему-то эльфы, ну и еще немного гномы. Но эльфы да, они такие утонченные, неземные и очень воспитанные и интеллигентные. А Лив Тайлер в роли Арвен я вообще обожаю! 

Эльфомания захватывает мир, люди не просто стараются походить на эльфов, но и даже делают пластические операции на уши!

 

Магическая метаморфоза достигается безо всякого волшебства - легким движением скальпеля человеческие уши медленно превращаются в остроконечные эльфийские. Операция происходит следующим образом: разрезается хрящ на верхушке уха, затем надрез снова сшивается таким образом, чтобы верхний кончик уха стал острым. Вот и все - волшебная трансформация завершена.

Журналистам уже удалось пообщаться с одним из новоиспеченных «эльфов». «Я просто подумал, что это будет замечательно», - заявил Джордан Нутц. «Я не буду заходить так далеко и говорить, что без ума от сериала «Звездный путь», но «Властелин колец» и научная фантастика - это точно мое».

 

«Множество людей ощущают себя внутри несколько иными, чем они выглядят, и хотят донести это видение до всего остального мира», - так характеризует своих пациентов Стив Хэуорт, художник, который и помогает поклонникам фэнтези стать эльфами.

В Интернете уже появились положительные отзывы людей, желающих получить себе «волшебные» уши. «Я хочу иметь эльфийские уши», - признается один из пользователей. «Но я не уверен, в какое время года лучше всего сделать операцию, ведь зимой я всегда ношу шапку, которая будет прижимать кончики ушей и это наверное будет больно».

Больно - правильное в данном случае слово, ведь Хэуорт, берущий за операцию 600 долларов, не имеет права использовать анестезию, не будучи настоящим врачом. А настоящий медик всегда скажет вам, что такая операция, проводимая непрофессионалом, может занести в организм инфекцию, которая может разрушить ухо и негативно сказаться на здоровье в целом, пишет РБК со ссылкой на huffingtonpost.com

---

Спасибо ВАМ!

2011-04-07 09:38:53 (читать в оригинале)

 Дорогие, милые, любимые и верные мои читатели! Я очень горжусь что вы есть! Этой зимой накрыла меня какая-то хандра, блогом заниматься вообще не хотелось, все было как-то.....серо и грустно! Мне очень жаль, что я так долго молчала, хотя сказать всегда есть что, но не хочется выплескивать негатив во вне. Мне хочется нести вам только красивое, приятное и интересное! Надеюсь, что с сегодняшнего дня я с ВАМИ!

 

Огромное спасибо всем, за поздравление с днем рождения!!!!! Мне очень-очень приятно, что вы меня не забыли! 

---

Мороженное домашнее клубничное

2011-03-16 06:50:42 (читать в оригинале)

Ингредиенты



400 г йогурта (не более 2% жирности), 200 г свежей клубники, 50 мл холодной воды, 1 ч. л. ванильного сахара

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления



Клубнику мелко порезать и смешать в блендере (или при помощи миксера) с йогуртом и водой в однородную смесь. Всыпать ванильный сахар и еще раз как следует взбить. Полученную смесь разлить в пиалы и поставить в морозильник на 15–20 минут. Вкусное летнее лакомство готово.

---

Кофейные капкейки

2011-03-15 09:41:45 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Вкусняшкин_рай Оригинальное сообщение

 Наконец я доработала рецепт капкейков с сюрпризом. Эти пирожные никого не оставят равнодушным 

Готовятся достаточно просто. Смотрим рецепт

Ингредиенты:

1 и 2/3 стакана муки

2/3 стакана какао

1.5 ч.л соды

1 ч.л соли

1 ч.л растворимого кофе

120 г сливочного масла(комнатной температуры)

1.5 стакана сахара

2 больших яйца

1 ч.л эссенции ванили

300 мл 3% йогурта

Приготовление:

Включить духовку на 180 градусов.

В миске соединяем вместе просеянную муку,,соду,какао.Добавляем соль и растворимое кофе.

В миске миксера взбиваем сливочное масло с сахаром .

Добавляем по одному яйца ,в конце добавляем ваниль продолжая соединять до однородной массы.

Добавляем по очереди частями муку,йогурт чтобы последним была мука.

Соединяем до однородной массы.

Тесто я заливаю в уже готовые бумажные формочки (продаются в Икее и специализированных магазинах). Для того, чтобы форма не развалилась, кладем туда буквально по 1 столовой ложке. Тесто достаточно густое, потому "помогаем" ему, соскребая с ложки второй ложечкой. Форма должна быть заполнена не более, чем на 1/3.

Из этого количества теста получается примерно 18-20 кексиков.

Выпекаем 20 минут чтобы палочка при проверки была сухая.

Даём остыть.

Когда капкейки остынут - вырезаем аккуратно крышечку и снимаем ее

 

 затем чайной ложечкой вынимаем серединку, совсем не много, не надо доскребать до дна

я вынимаю чайную ложку внутренностей.

Заливаем внутрь крем (по вкусу, крем может быть любым, не бойтесь эксперементировать)

закрываем обратно крышечкой

сверху покрываем чем душа пожелает: взбитые сливки, растопленный шоколад, белковый крем или маслянный - что вам больше по вкусу.

Больше всего мне понравились такие капкейки с ганашем из белого шоколада внутри и политые черной шоколадной глазурью снаружи.

Для начинки используем Парижский крем из серии Ганаш 

Шоколадная глазурь:

 

·         5 ст.л. густой сметаны (не менее 20%)

·         4 ст.л. какао

·         4 ст.л. сахара

·         1 ст.л. сливочного масла

 

 

Готовим крем.

В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.

Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки - убрать с огня).

Остудить.

На остывшие кексы выложить остывший крем.

При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

 

 

Серия сообщений "пирожные":

Часть 1 - Лимонная тарталетка
Часть 2 - Рулет с творожным кремом "Кора дуба"
Часть 3 - Кофейные капкейки