Кружевные блины

Блины тоже могут быть произведением искусства. Подключайте фантазию и экспериментируйте! Сначала может быть получится абстрактный рисунок, но блину к 10, я думаю, будет получаться уже что-то похожее и на это! Они будут чудесным украшением не только долгожданного воскресного завтрака, но и любого праздничного застолья.













Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:

•  яйца - 3 шт.

•  молоко - 300 мл

•  сахар - 1 ст.ложка

•  соль - 1 ч.ложка

•  мука - 7 ст.ложек с горкой

•  растительное масло - 2 ст.ложки

Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло. 



Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.



         

         

Фото moredesignplease.com и cutoutandkeep.net