Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «фасоль»
Еда в Кремлёвской диете. Овощи. 2017-06-19 12:52:25
Овощи. Лучшие и Худшие в Кремлёвской диете. Так какие же овощи лучше всего подходят для ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Овощи. Лучшие и Худшие в Кремлёвской диете. Так какие же овощи лучше всего подходят для кремлёвской диеты? Есть очень простое правило: Овощи, которые растут над землей, являются низкоуглеводными и могут употребляться свободно. Овощи,которые растут под землёй содержат больше углеводов. Таким образом, Вы должны быть более осторожными с ними (особенно картофель). Как и любое правило оно […]
Сообщение Еда в Кремлёвской диете. Овощи. появились сначала на Кремлёвская диета.
Тэги: авокадо, брокколи, брюссельская, зеленая, кабачок, капуста, низкоуглеводных, овощей, рубрики, спаржа, статья, топ, фасоль, цветная, шпинат
Как приготовить суп из фасоли 2017-04-01 10:44:05
 + развернуть текст сохранённая копия
Рецепты на основе бульонов всегда имеют большой спрос среди современных хозяек. Те более тех кто следит за правильным диетическим балансом своим и своей любимой семьи. Ведь в процессе варки полезные овощи насыщают бульон полезными витаминами который потом потребляются человеческим организмом. А то что все ингредиенты находятся в жидком виде очень хорошо способствует эффективному их усваиванию. […]
Тэги: белок, блюда, витамины, первые, суп, фасоль
Постный рецепт. Фасоль по-итальянски 2017-03-19 18:55:09
Рецепт фасоли по-итальянски; фасоль 350 гр вода ... post Постный рецепт. Фасоль по-итальянски appeared ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Рецепт фасоли по-итальянски; фасоль 350 гр вода 1 л чеснок 1 головка картофель 3 шт розмарин 1 веточка тимьян 1 веточка сельдерей 1 стебель лавровый лист 2-3 шт оливковое масло (можно растительное) 3 ст. лож. винный уксус 1 ч. лож. соль, перец по вкусу петрушка свежая Готовьте на здоровье! Приятного аппетита! Powered by WPeMatico
The post Постный рецепт. Фасоль по-итальянски appeared first on potencial.
Тэги: блюда, вкусно, готовим, дома, итальянская, кулинария, кулинарные, кухня, национальная, овощей, пост, постные, приготовления, просто, рецепты, сделать, фасоль
Фасоль тушеная с овощами и мясом 2017-03-06 12:39:00
... ;">Собираясь приготовить фасоль, не стоит ... b> Фасоль. С фасоли слить ... и фасоль. Готовить фасоль с ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Фасоль тушеная с овощами и мясом – некий облегченный вариант известного французского блюда Кассуле (фр. Cassoulet). Для того чтобы приготовить это блюдо нужно взять три вида мяса: утка конфи (которую можно купить прямо готовой в жестяной банке), колбаски для жарки и копченая свинина. Ясно, что приготовить утку конфи проблематично, да и получается хоть и вкусно, но довольно жирно. Именно поэтому я решила приготовить мясо с фасолью в томатном соусе немного по-своему. И знаете, получилось очень вкусно!
Собираясь приготовить фасоль, не стоит забывать, что лучше это планировать с сегодня на завтра. Ведь любую фасоль, кроме стручковой зеленой, перед приготовлением стоит замочить на 8-12 часов. Сухие бобы варятся очень долго. Особенность бобовых в том, что им в любом случае необходимо время чтобы вобрать в себя воду, и если вы не подготовите их заранее, то придется ждать, пока они будут долго-долго вариться. А вот заранее замоченная фасоль будет готова уже через 40-50 минут.
Если вдруг вы все-таки забыли заранее замочить фасоль, можно поступить так:- бобы промыть и залить водой в пропорции 2 к 1
- дать воде с бобами закипеть и проварить их 3-5 минут
- снять с плиты, накрыть кастрюлю с фасолью крышкой и дать постоять 1 час
За это время под влиянием высокой температуры бобы успеют распариться и вобрать в себя воду. По прошествии часа фасоль можно будет снова поставить на огонь, долив немного воды, и отварить.
 - Фасоль. С фасоли слить воду и промыть ее под проточной водой. Для 1 стакана фасоли нужно 2 стакана воды. Фасоль с водой поставить на огонь с открытой крышкой и варить до готовности. Солить фасоль на этом этапе не нужно.
- Мясо. Мякоть нарезаем некрупными кусочками и обжариваем на сковороде со всех сторон . Обжаривать нужно небольшое количество мяса за один раз, чтобы кусочки жарились, а не тушились. Обжаренные кусочки мяса выложить в тарелку.
- Овощи. Морковь, лук и томаты нарезать мелкими кубиками. Овощи обжариваем в такой последовательности: сначала кубики моркови жарить до полумягкости, затем добавить лук и жарить до золотистого цвета, последними добавить томаты вместе с соком. Когда смесь овощей закипит, добавить 200 мл воды.
- В кипящий овощной соус добавить мясо и фасоль. Готовить фасоль с мясом и овощами 5 минут, затем добавить прованские травы, посолить по вкусу и готовить еще 2 минуты. К готовому блюду добавить свежую рубленую зелень и приправить черным молотым перцем.
Тушеная фасоль с мясом в томатном соусе – полноценное блюдо, к которому можно разве что добавить хрустящие гренки. Когда вы приготовите это блюдо, на вашем столе окажется полноценный обед или ужин, и в этом его большой плюс. Мое блюдо никоим образом не претендует на лавры знаменитого французского кассуле. Оно довольно простое, но приготовление фасоли с мясом точно не отнимет у вас столько времени, как кассуле!
Вам также может понравиться:
Простой салат с красной фасолью и сухариками
Салат с жареными колбасками и фасолью по-испански
Теплый салат с перцем и баклажанами
Горячий салат с фасолью и запеченным мясом
Салат из овощей и сыра фета поджаренных на гриле с кус-кусом
Тэги: гарниры, мясо, фасоль
Салат с фасолью и овощами. Мамин рецепт 2017-03-04 12:47:52
... post Салат с фасолью и овощами. Мамин ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Powered by WPeMatico
The post Салат с фасолью и овощами. Мамин рецепт appeared first on potencial.
Тэги: делаю, кухня, полезное, постная, салаты, так..., фасоль
Главная / Главные темы / Тэг «фасоль»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
