Сушеные помидоры станут прекрасной заготовкой на зиму – ведь из них можно готовить самые разнообразные блюда: варить супы, тушить с мясом, выпекать пиццу и готовить пасту. Для того чтобы восстановить сушеные томаты необходимо залить их водой (на 1 стакан помидоров ½ стакана воды). Томаты следует выбирать мясистые, плотные, спелые, но не перезревшие. После высушивания 10 кг помидоров, получиться около 800 г высушенных помидоров.

v.diemokhin поделился ссылкой

Сделайте свою жизнь вкуснее и ярче

Лучше всего покупать специи в интернет магазинах типа "Лавка пряностей"». По сути, это - единственный интернет магазин специй высокого класса. Здесь предлагают классические пряности, натуральные эксклюзивные приправы, а также экзотические специи с разных концов Земли.

v.diemokhin поделился ссылкой

Приправи – запашні добавки для смаку і не тільки

Багато господинь воліють готувати спеції самостійно, але переважна більшість купує вже готові суміші в звичайних супермаркетах, або послуговуючись спеціалізованими торговими точками на кшталт таких, як "Лавка прянощів", де вони кращої якості.