Вместо того чтобы пойти в магазин и покупать дорогой лекер, можно попробовать приготовить собственный молочный ликер, который порадует своим невообразимым вкусом, а готовится очень просто. Для приготовления этого чудесного напитка нам потребуется: растворимого кофе эспрессо  — 1 Чайная ложка какао — 1 1/2 Ст. ложки корицы — 1/2 Чайных ложки сахарной пудры — 1/4 Чайных ложки густых сливок — 3/4 Чашки молока — 3/4 Чашки банка сгущенного молока  — 1 Штука меда — 1 Чайная ложка ирландского […]

The post Ирландский крем-ликер appeared first on .

Для приготовления этого супа вам потребуется: филе свежей семги или форели - 300 г  картофеля - 500 г  помидоров - 300 г лук порей или репчатый (1 луковица) моркови - 150 г  сливок (10-20%) - 500 мл  соль растительное масло зелень по вкусу Нарезаем мелко лук, натераем морковь на мелкой терке. Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками или брусочками. Семгу […]

The post Сливочный суп с семгой appeared first on .

Шоколадные меренги — это такие вкусные печенья, готовятся которые очень просто. Для приготовления мраморных шоколадных меренг нам потребуется: 100 гр. темного шоколада (70-80 %) 3 яичных белка 100 гр. сахара* 1 ст. ложка кукурузного крахмала Для начинки: 25 гр. какао-порошка 40 гр. сахарной пудры 150 гр. сливок 33-35 % Разогреваем духовку до 150 С и […]

The post Мраморные шоколадные меренги appeared first on .

Нежное и тающее яблочным пюре, возлегающее на рассыпчатом основании, покрытое волнами взбитых сливок и посыпанное миндалём, чем не праздничный торт для гостей. На самом деле всё гораздо проще, чем в действительности.

Формочка круглая 26см. Торт с яблоками и взбитыми сливками будет первым в формочке-ринг. Заодно и увидим преимущества и недостатки.

Дальше