Спирулина - spirulina Московского Государственного Университета им. М.В.Ломоносова.

Спирулина МГУ - Сделано у нас. "Спирулина - МГУ" является первым и, на сегодняшний день, единственным в России предприятием, имеющим собственное производство микроводоросли спирулина платенсис (spirulina platensis). Вся правда о Спирулине и рецепты с Спирулиной.



В ЭкоМагазине БИО-НИКА Сокольники продается знаменитая Спирулина МГУ! Чем так полезна Спирулина - по содержанию природных витаминов спирулина превосходит все известные на Земле продукты питания. Содержание высокоусвояемого полноценного белка достигает в ней 70%, в то время как в мясе, его содержится в 3,5 – 7 раз меньше и усваивается мясной белок в 6 – 10 раз медленнее, с гораздо большим расходом энергии на переваривание.

По содержанию витамина А (в форме бета-каротина) в хорошо усвояемой форме спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца в 1500 раз, творог и огурцы в 2500 раз, молоко в 10 000 раз. Спирулину, спокойно можно назвать модным словом: СуперФуд - СуперЕда!



Витаминов группы В (В1, B2, В3, Вc, B5, В6, В9, В12) в спирулине содержится в среднем в 40-150 раз больше, чем в молоке, сыре, твороге, мясе, яйцах, сливочном масле.

Натуральная цельная спирулина по содержанию питательных веществ в десятки раз превосходит такие считающиеся ценными продукты, как икра лососевых и осетровых рыб, лучшие сорта осетрины, перепелиные яйца, мясо молочных телят.

В спирулине в 5 раз больше железа, чем в пивных дрожжах или укропе.

Рекомендованная профилактическая доза: 2-3 раза в день пр 6-8 таблеток (3-6 гр).

Курс: месяц приема через месяц перерыва и так до 100 лет.

В случае, если организм ослаблен, вы заниметесь спортом либо хотите нормализовать вес, доза может составлять 5-10 гр. в день (20-40 таблеток).

Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Результаты во многом зависят от индивидуальных особенностей организма и правильности применения.

+ Вы получаете бесплатно дисконтную карту скидка -10% на весь ассортимент ЭкоМагазина БИО-НИКА!

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках: г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

Полезные рецепты с использованием Спирулины - spirulina.

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует: Спирулина (спиралевидная сине-зелёная водоросль) - это наиболее древняя и наиболее устойчивая растительная форма из всех существующих на земле. Она обладает полным и уникальным природным комплексом всех питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма, здоровья и долголетия. Спирулина содержит рекордное количество полноценного (аналогичного мясному) растительного белка, витаминов, минералов, антиоксидантов.

Спирулина является самым богатым продуктом по содержанию витаминов Е и В12, органического железа, гамма-линоленовой кислоты.

Спирулина - единственный источник фикоцианина – особого белка, повышающего иммунитет и улучшающего кроветворение.

Спирулина обладает рекордом усвояемости среди всех растительных и животных продуктов - 95,1%. При совместном приёме она также улучшает усвояемость тяжёлой пищи.

Спирулина одинаково хорошо воспринимается маленькими детьми, беременными женщинами, людьми преклонного и молодого возраста.

РЕЦЕПТЫ и СПИРУЛИНА:

Суп из авокадо и spirulina.

Состав:
- 2 авокадо;
- 1 пучек рукколы;
- 1 чайная ложка спирулины;
- 500 г жидкого натурального йогурта (не сладкого);
- небольшой пучок укропа;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 перышко зеленого лука.

По вкусу можно добавить мяту и черный молотый перец. Смешать все вышеперечисленные продукты и взбить блендером. Суп подается холодным.

Крем-суп из зеленого горошка spirulina.

Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сметаны;
- 500 г зеленого горошка;
- 1 чайная ложка спирулины;
- петрушка и черный перец по вкусу.

Засыпать зеленый горошек в подсоленную воду, довести до кипения, затем варить 5 минут. Смешать со сметаной и взбить в блендере до состояния пюре. Далее добавить спирулину, приправить петрушкой и перцем..

Огуречный напиток и spirulina.

Взять:
- 1 огурец;
- 1 луковицу;
- 3 столовые ложки воды;
- 2 чайные ложки спирулины;
- 2 столовые ложки оливкового масла.

Нарезать лук и огурец, взбить в блендере вместе с маслом, водой и спирулиной.
.
Коктейль spirulina.

90 мл водки;
500 мл свежевыжатого апельсинового сока;
2 столовые ложки спирулины;
Лед.

Коктейль spirulina

750 мл органического яблочного сока;
3 свежих банана (слегка зеленоватых);
½ чашки черники (свежей или замороженной);
2 столовых ложки отрубей;
1-1/2 столовых ложек спирулины;

Омлет spirulina

6 крупных яиц;
2 средних помидора, тонко нарезанных;
150 г измельченного тофу;
1 чашка тертого Чеддера;
2 столовые ложки измельченного зеленого лука;
1 столовая ложка спирулины;
1 столовая ложка семян кунжута (по желанию);
1 чайная ложка соевого соуса;
Грибы, нарезанные ломтиками (по желанию);
Черный перец (по вкусу);


Мусс из лосося и spirulina

1 пакетик желатина;
1 маленький огурец;
1 маленький помидор;
100 г свежего лосося (филе);
100 мл взбитых сливок;
1/2 чашки кипяченой воды;
1/2 чашки майонеза;
1/4 чашки холодной воды;
2 соловые ложки спирулины;
1 чайная ложка лимонного сока;
1 столовая ложка измельченного лука;
1 чайная ложка соли;
1/2 чайной ложки острого соуса;

В большой чаше растворите желатин в холодной воде. Добавьте кипящую воду и размешивайте до полного растворения желатина. Оставьте чашу на 5 минут. Добавьте майонез, лимонный сок, лук, острый соус, соль и спурулину в желатин, тщательно перемешайте. Охладите, пока желатин не приобретет консистенцию сметаны. Слегка обжарьте филе лосося на сковороде в небольшом количестве масла до розового цвета.

Тщательно пюрируйте рыбу в блендере. Осторожно добавьте рыбное пюре в желатин и размешайте. Затем аккуратно добавьте взбитые сливки. Переложите массу в форму и оставьте в холодильнике на ночь. Охлажденное блюдо вытряхните из формы на тарелку. В качестве гарнира добавьте очищенный от кожицы и нарезанный ломтиками огурец и помидор.

Греческий соус и spirulina

150 г сыра Фета;
1/2 головки чеснока, измельчить;
3 чашки мелко нарезанных листьев шпината;
1 чашка натурального йогурта (несладкого);
1/4 чашки мелко нарезанных черных маслин;
3 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука;
1 столовая ложка спирулины;
Щепотка кайенского перца;
Соль по вкусу.

Протрите сыр через мелкое сито в миску. Добавьте йогурт и тщательно размешайте, затем остальные ингредиенты. Переложите в сервировочную посуду. Перед подачей на стол охладите блюдо в течение часа. Используйте в качестве соуса к поджаренной пите или с нарезанными свежими овощами, или как заправку для салатов.

Тосты со спирулиной.

2 багета;
2 головки чеснока (измельчить);
1-1/2 чашки сливочного масла;
1 чашка семян кунжута;
2 столовые ложки спирулины;
1/2 чайной ложки свежего тимьяна;
Черный перец и соль по вкусу;

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В сковороде на маленьком огне растопите сливочное масло, добавив чеснок, тимьян и перец, не допуская перегревания масла. Чеснок из масла уберите и выбросите. Добавьте спирулину и перемешайте. Нарежьте хлеб ломтиками. Окуните одну сторону каждого ломтика в смесь масла и спирулины. Обваляйте ломтики багета в семенах кунжута. Уложите на противень, стороной с маслом и кунжутом вверх. Выпекайте 25-30 минут, или до румяной корочки. Выложите хлеб на деревянную доску или сервировочную тарелку. Подавайте с зеленью петрушки.
Суп из цуккини со спирулиной

6 чашек цуккини, нарезанных кубиками;
6 смеси овощей на ваш выбор;
2 стебля сельдерея, мелко нарезанных;
500 г свежего шпината или вашей любимой зелени;
1 лавровый лист;
1/2 луковицы (белый или репчатый лук), мелко нарезанной;
3/4 чашки зеленого горошка;
1/4 чашки свежей петрушки, мелко нарезанной;
2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла;
2 столовые ложки спирулины;
1/4 чайной ложки свежего базилика;
1 щепотка соли для вкуса.

Смешайте масло, лук и сельдерей в большой кастрюле. Обжарьте до мягкости овощей. Добавьте 4 чашки смеси овощей, горошек и базилик. Залейте водой и кипятите на маленьком огне 45 минут. Добавьте остальные овощи и приправы, варите еще 10 минут. Уберите лавровый лист. Суп пюрируйте блендером, добавьте шпинат или другую зелень, и петрушку. Варить еще 5 минут. Снимите с плиты и быстро вмешайте спирулину в суп. Подавайте с крутонами, или посыпьте при подаче тертым пармезаном.


Здоровые рецепты для масленницы!

Ингредиенты:
ржаная мука — ½ стакана
пшеничная мука — ½ стакана
вода — 300 мл
шампиньоны свежие — 200 г
перец болгарский — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
спирулина - 1 ч.л.
масло оливковое — 4 ст. л.
петрушка — 10 г
чеснок — 2 зубчика
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу

Способ приготовления:
1. Муку просеять, добавить в нее воду, масло, соль, перец и взбить до исчезновения комочков. Консистенцию теста варьируйте количеством воды по своему вкусу.
2. В процессе замешивания теста добавить порошок спирулины (можно измельчить пластинки в кофемолке) и тщательно перемешать
3. Пожарить блины, делая их не слишком тонкими — иначе они не смогут удержать в себе начинку. Учтите, что при выпекании эти блины немного уменьшаются в диаметре — становятся на 1 см. меньше диаметра Вашей сковороды.
4. Грибы и перец промыть, порезать удобными для Вас кусочками, лук полукольцами, чеснок мелко нашинковать.
5. В форму для запекания с высокими бортами выложить все овощи, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
6. Выпекать овощи 15 — 20 минут при температуре 180 градусов, переодически помешивая.
7. Готовые овощи достать из духовки, не выключая её, и дать им немного остыть.
8. Выложить в каждый блин начинку и зелень и завернуть в трубочку.
9. Блины с начинкой аккуратно уложить на противень, плотно прижав друг к другу.
10. Противень поставить в горячую духовку на 5 — 7 минут.


Приятного аппетита!

+ Вы получаете бесплатно дисконтную карту скидка -10% на весь ассортимент ЭкоМагазина БИО-НИКА!

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

Наш сайт: http://cokolniki.com/ekomagazin


ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники, поставщик хорошего здоровья!

#спирулина #спирулинамгу #мгу #водоросли #пп #жкт #сокольники #витамины #здоровье #бад #бадкп #иммунитет

Нормальное кино. Один разок можно глянуть. Было интересно снова увидеть Антипенко и Ломоносову вместе, даже своеобразная ностальгия по НРК.

Моя оценка: 6/10

Год  2013

Страна  Россия

Режиссер  Владимир Басов мл., Ольга Басова

Сценарий  Анатолий Головков

Жанр  мелодрама

Актеры: Ольга Ломоносова, Григорий Антипенко, Алиса Гребенщикова, Андрей Казаков, Светлана Фролова, Александр Константинов, Людмила Гамуряк, Владимир Басов (младший), Олег Кузнецов, Анатолий Кот, Юрий Смирнов, Андрей Вальц, Иван Гордиенко, Людмила Светлова, Дмитрий Котов, Антон Сотников, Алиса Ярославская

Всего 45 секунд изменяют жизнь главных героев.