2016-02-12 14:48:00
... , лимонад готовили приблизительно ... лимона. Перелейте полученный лимонад в кувшин. ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Пока не появились ароматизаторы и красители, лимонад готовили приблизительно так: 6 лимонов, 6 стаканов воды, 1 стакан сахара. Из лимонов выжать сок, должно получиться около 1 чашки. В большей емкости смешать свежевыжатый сок, воду и сахар. Хорошенько размешать. На дно прозрачного кувшина положите кубики льда и для красоты бросьте два-три кружочка лимона. Перелейте полученный лимонад в кувшин. Наслаждайтесь. При повышенной кислотности лучше избегать такого напитка.
Салат с красной капустой, зеленым перцем, чесноком, сельдереем и моркови, Теплого и светлого праздника, Курс лекций "Территория пептидов"4 лекция, Как восстановить первичные нарушения зрения без очков и операций?, Плюсы сыроедения !!!, Репа. Лечебные свойства репы - Простой салат из репы и моркови, Сегодня - самый счастливый день моей жизни, Курс лекций "Территория пептидов" 2 лекция, Бабушкины советы, Как оставаться молодым?, или Философия возраста,
2015-10-22 08:06:35
В составе домашней Фанты присутствуют только натуральные продукты, поэтому она намного полезней ...
+ развернуть текстсохранённая копия
В составе домашней Фанты присутствуют только натуральные продукты, поэтому она намного полезней магазинной.
Ингредиенты:
Вода – 500-700 Далее...
Вчера в горпарке провожали лето. Было организовано множество конкурсов для школьников. Ребята вспомнили программу физики,математики, биологии, географии и литературы. Вопросы были подобраны таким образом, что правильные ответы могли дать действительно внимательные и любознательные ученики. Участники мероприятия получали в подарок стаканчик мороженого и лимонад. В завершении действа в ходе батлов состоялся розыгрыш школьного рюкзака.
P/S Спонсоры праздника устроили дегустацию пельменей.... На пробы выстроились очереди и только самые стойки смогли попробовать их на вкус... Лично я даже не стала ждать когда их сварят... Больно уж долго это)
2015-02-11 21:03:40
... поэтому потребление лимонада считалось блажью ... готовя свои знаменитые лимонады. Тогда Лагидзе ...
+ развернуть текстсохранённая копия
История потребления газированных вод в России насчитывает не один век. Газировка успела побыть блажью аристократов, народным напитком и даже оружием геополитики, нашим ответом на "Колу".
1. Откуда он вообще взялся - лимонад?
Как и многие великие изобретения, газированная вода была изобретена по ошибке. По легенде, первую "газировку" в истории сделал виночерпий короля Людовика I. Когда монарх попросил вина, виночерпий перепутал бочонки с вином и соком. Заметил ошибку и добавил в сок минеральную воду. Королю напиток понравился. Якобы так и появился "королевский лимонад". Но это легенда. По факту же известно, что ещё в XVII веке во Франции лимонадом называли смесь лимонного сока с минеральной водой. Позволить себе такой напиток мог далеко не каждый, поэтому потребление лимонада считалось блажью аристократии.
Пили лимонад и в Италии. Там лимонад настаивали ещё и на различных травах. Таким образом, всемирная история лимонада началась со смешивания лимонного сока с минеральной водой, только в 1767 году английский ученый Джозеф Пристли придумал сатуратор, с помощью которого стало возможно насыщать простую воду пузырьками углекислого газа. Первые газированные лимонады появились уже в начале XIX века, а в 1871 году в США был запатентован первый лимонад. С вычурным название: "Высококачественный лимонный газированный имбирный эль". Как раз эту шипучку любила пить Лолита в нашумевшем романе Набокова. 2. Петровские инновации
Появление лимонада в России связано с Петром Первым. Рецепт, а главное моду на потребление лимонада он привез из Европы. Дипломат петровского времени Петр Толстой писал, что за границей "больше употребляют в питьях лимонадов...". Новый напиток в России полюбили сразу, а император повелел "на ассамблеях лимонад пить". Подхватив модное веяние, прохладительный напиток стали готовить в дворянских и купеческих семьях, хотя он был недешев и хранился всего неделю. 3. Лимонад в искусстве
К началу XIX века лимонад в России пили не только в ассамблеях и не только аристократы. Правда, обычно это был еще не газированный лимонад, скорее лимонная вода. Смешивать её с минеральной водой по-прежнему было дорого. Лимонад пил Герман в пушкинской "Пиковой даме" и Арбенин в лермонтовском "Маскараде", Дуня в "Станционном смотрителе" подавала отцу кружку "ею заготовленного лимонада". В чеховском рассказе "Брожение умов" Аким Данилыч в бакалейной лавке пил лимонад с коньяком. 4. Газировка
В России история лимонада получила свое уникальное развитие. В 1887 году тифлисский аптекарь Митрофан Лагидзе придумал смешивать газированную воду уже не с лимонным соком, а с экстрактом кавказского эстрагона, больше известного как тархун. На дореволюционных международных выставках шипучий и ароматный напиток Лагидзе неоднократно получал золотые медали. Митрофан Лагидзе был поставщиком Императорского двора и иранского шаха. Пользовались популярностью "Воды Лагидзе" и в советское время. С тбилисского завода дважды в неделю, по понедельникам и средам в Москву спецрейсами отправлялись партии лимонада для первых лиц государства. Известно, что Хрущёв любил грушевый и апельсиновый напитки, Брежнев — грушевый и тархуновый, Калинин — апельсиновый, Анастас Микоян — грушевый и лимонный. "Воды Лагидзе" участвовали и в геополитике. Тбилисские лимонады стояли на столах участников Ялтинской конференции, несколько тысяч бутылок "Крем-соды" Франклин Рузвельт увез с собой в США, а Черчилль упомянул ялтинский лимонад в своих мемуарах. Когда же другой президент США - Гарри Трумэн - прислал в подарок СССР в 1952 году 1000 бутылок "Кока-колы", то в ответ получил целую партию различных лимонадов Лагидзе, включая такие экзотические его виды как шоколадный и сливочный. 5. Автоматы
16 апреля 1937 в столовой Смольного был установлен первый аппарат с газированной водой. Это можно считать по-настоящем историческим событием. Дальше - больше. Автоматы стали появляться в Москве, а затем и по всему Союзу. Просто газированная вода стоила одну копейку, газированная вода с сиропом продавалась за три копейки. Стаканчики были многоразовыми, они просто полоскались струей воды, что было далеко от нынешних гигиенических стандартов. 6. Сифоны
Те, кто "родом из СССР" помнят, что раньше в каждом доме был сифон - такой полуфантастический агрегат со сменяемыми баллончиками с углекислым газом. С сифоном нужно было уметь обращаться, а с баллончиками сохранять технику безопасности - при неправильной установке сифон начинал пугающе шипеть. Баллончики для сифонов также использовались для зарядки пневматического оружия, но это к теме статьи не относится. 7. Лимонады сегодня
Сегодня лимонады уже, что называется, не те. О вреде чрезмерного потребления газированных напитков не говорил только ленивый, а если этот напиток ещё изготовлен с добавлением красителей, стабилизаторов и содержит лошадиную дозу сахара, тогда и совсем опасный лимонад получается. Натуральный же лимонад можно найти редко, да и хранится он всего неделю. Есть такая историческая байка: "Лаврентий Берия заподозрил Митрофана Лагидзе в том, что он "химичит", готовя свои знаменитые лимонады. Тогда Лагидзе приготовил свой "Тархун" прямо в комнате, при Сталине и Берия". Это был уровень.
