Завтрак – самая главная пища дневного рациона. Именно завтрак дает основной энергетический запас на весь день. Разумеется, в идеальном варианте, следует кушать кашу, но подобная пища приходится по вкусу далеко не для каждого. Поэтому существует несколько вкусных и быстрых рецептов, которыми можно накормить своих домочадцев. В любом случае они останутся довольными и сытыми на протяжении […]

Понадобится: 300 г сырого, очищенного от кожицы миндаля мед тосты из пшеничного или зернового хлеба для подачи Способ приготовления: Выложите миндаль ровным слоем на противень,застеленный бумагой для выпечки. Готовьте при 180 °С 10 мин. Остудите до комнатной температуры. Переложите в кухонный комбайн и измельчите, 10–12 мин, время от времени останавливаясь и собирая крошки со стенок. …

Читать далее »

The post Миндальная паста appeared first on potencial.

Даже несмотря на то, что мама готовила такие чесночные гренки со шпротами, яйцом и свежим огурцом исключительно к праздничным застольям, я стараюсь радовать домашних такими вкусными бутербродами даже без особого повода. Маленький совет: к приходу гостей чесночные гренки старайтесь сделать как можно меньше, чтобы их не нужно было кусать несколько раз – тогда вкуснее. А домашним и так сойдет, пускай грызут ;) Приготовление: Отварить яйца в крутую. Каждый ломтик батона нарезать: на 4 части треугольниками, если ломтики квадратные; на 2 части, если ломтики овальные (для гостей, повторюсь, порции стоит делать поменьше, на один укус). Каждый ломтик обжарить в оливковом масле на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Обжаренные гренки с обеих сторон натереть чесноком. Одну сторону смазать сметаной. Буквально чуть-чуть. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке. Поверх сметаны на одну сторону гренки выложить небольшое количество белка, на другую – желтка. Сверху выложить шпроты и кусочек свежего Continue Reading

Ингредиенты: Булочки — 4 шт. Куриные яйца — 4 шт. Бекон — 100 г Твердый сыр — 100 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш. 2. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим. 3. Посыпаем тертым сыром […]

Актуальное меню и цены студийной новой кухни:



И еще у нас появился охуенный лосось, креветки и - простите - фалафель.

А еще прикол из области прикладной психологии. Мы ввели в меню бутерброды с колбасой по 19 рублей. Но их не стали есть, потому что у народа возникло подозрение, что что-то не так. Не могут бутерброды так дешево стоить. Пришлось поменять цену на 29 рублей. И теперь все ок.