Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Причины, симптомы и методы лечения болезней / Запись в блоге
Поваренная соль - свойства, история и взаимодействие с организмом2015-11-22 16:47:23 (читать в оригинале)Соль является важнейшей пищевой добавкой, известная с древних времен. Низкая цена и свойства сохранили её хорошую репутацию до наших дней. По сравнению с другими специями использованных для приготовления пищи, соль является физиологической необходимостью для нашего организма. Без соли не может работать в нормальном режиме ни нервная система, ни мышцы. Соль также влияет на восприятие других вкусов: сладкого, горького и кислого. Было замечено, что людям больше нравиться продукты питания с большим содержанием соли чем те с низким её содержанием. Вот почему в наши дни, легче превысить суточную норму соли. Люди любили эту пищевую добавку с древних времен: С эволюцией медицины, стало известно, что злоупотребление солью может нанести серьёзный вред (даже фатальный) организму. Дело в том, что превышение суточной нормы соли на протяжении длительного времени ведёт к повышению кровяного давления - гипертонии. А гипертония, в свою очередь, повышает риск возникновения мозгового инсульта и инфаркта миокарда.
|
Категория «Субкультуры»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.