Портал современной женщины Голосов: 0 Адрес блога: http://modernlady.su/ Добавлен: 2013-01-16 22:08:24 блограйдером DVV1979

Курица с курагой

2013-01-16 20:45:59 (читать в оригинале)

Приготовить: 1 кг куриного филе, 3 помидора, 4 зеленых перца, 2 картофелины. 1 кабачок, 200 г кураги ( можно взять яблоки, свежие абрикосы, персики, крыжовник). 1 ст. куриного бульона. 2-3 ст. ложки соевого соуса, специи по вкусу, зелень. Филе порезать соломкой и обжарить с двух сторон. Смешать измельченную курагу или свежие абрикосы, бульон, соевый соус и специи с зеленью и залить этой смесью курицу. Поставьте на огонь, как только закипит, добавьте овощи, нарезанные крупной соломкой и тушить 20 – 30 минут.